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安康酒厂志

《安康酒厂志》编纂委员会成员

题词

• 陕西省人大副主任徐山林为酒厂题词

• 中国美协主席，国画大师吴作人为酒厂题词

• 陕西省轻工局局长魏洪林为酒厂题词

• 长安书画院副院长薛瑛为酒厂题词

• 厂工会副主席刘顺平为厂志题词

• 原酒厂副厂长杨德修为厂志题词

图片

• 总厂平面示意图

• 分厂平面示意图

• 安康酒厂产品销售示意图

• 安康酒厂总厂一角

• 远眺枣园分厂

• 泸康酒生产车间外景

• 1997年初，市政府授于安康酒厂「争创名牌排头兵」称号。

• 1997年安康酒厂被省政府授于「质量效益型先进企业。图为彭友庆市长（左二）、周金成（右二）副书记为企业授牌。

• 厂长薛荫明（中）96年被评为地区劳动模范。97年被省政府授于「明星厂长」称号。

• 安康酒厂厂长、党委书记薜荫明

• 安康酒厂领导成员正在研究经营策略

• 安康酒厂厂级、中层管理干部

• 前任厂长王远春(1989-1993)

• 前任厂长何兴广(1985-1989)

• 厂区花园雪景。

• 省人大副主任徐山林（中）在西安应邀出席「安康酒厂产品推广会」。（右为安康市、副市长李学前）。

• 省轻研院院长姜庚信(右二)出席酒厂订货会，并高度赞扬「泸康」头曲的内在质量。（右一为行署副专员王世科，左一为地区，技术监督局局长田培海）

• 厂长薛荫明向省轻工局魏局长（中）详细介绍系列泸康酒产品

• 薛荫明、厂长98年3月在全省白酒企业领导研讨会议期间与专家合影。

• 省食品协会领导(右二)在地区食协领导（左一）、陪同下参观饮料分厂生产现场。

• 行署副专员王世科（右一）饶有兴趣地询问精品泸康的详细情况。

• 厂长薛荫明向原安康市委书记、现行署副专员何俊明（左）介绍企业发展规划。

• 安康酒厂97年中秋时节在西安举办产品推广会。

• 97年底在汉中举办产品推广会。

• 名品进名店。泸康产品挺进西安，在唐城、开元、民生等大型商场登台亮相。

• 薛荫明代表酒厂在96中国西安投资与贸易洽谈会上与客商签定供销协议。

• 一年一度的盛大订货座谈会

• 为销售泸康产品作出显著成绩的经营大户披红挂彩，重奖鼓励。

• 消费者十分关心泸康名牌的产品质量和社会声誉。

• 95年订货会期间销售人员合影。

• 正在基建中的泸康酒车间

• 泸康酒车间的技改工程

• 企业高度重视新产品开发工作

• 成品车间的封包设备

• 传统工艺与现代机械相结合

• 酒精车间发酵工序

• 主管生产的副厂长华家生赴外地考察

• 紧张繁忙的成品车间

• 饮料生产线

• 泸康酒培菌室

• 副厂长王芸生在市劳模表彰会上（前左一）

• 省轻工研究院院长姜庚信为我厂调试先进的气相色谱检测设备，从而确保每批白酒产品的内在质量。

• 酒厂中心检测化验室

• 企业评酒委员会定期品评每批半成品酒

• 1996年“省名牌评审小组”来厂评审验收“泸康”头曲

• 经常举办质量知识讲座，不断强化全员质量意识。

• 省轻研院发酵室主任王怀祥在评酒会上对泸康产品进行编号

• 西安市有关代表对「泸康」头曲认真品评。

• 96年在城区查获一个制售假泸康的窝点

• 96年年底在有关部门的紧密配合下，一举查获汉中一个大型制售假酒的黑窝。

• 利用3. 15消费者权益日活动，向群众讲解传授识别假酒常识。

• “为消费者服务，向消费者负责”是安康酒厂向全社会的忠实承诺。

• 管理人员参加微机培训

• 易地改建基本建设

• 酒精车间蒸馏塔外景

• 绞股蓝总甙基本建设

• 隶属企业的金秋家电公司。（位于市区金州路段）

• 品种齐全的金秋家电公司柜组

• 副厂长、金秋家电公司经理姜中古

• 企业高度重视政治思想建设，定期召开党员大会。

• 广大青年团员是企业的有生力量。

• 不断健全和完善企业民主管理机制，定期召开职代会，审议通过企业重大决策。

• 职工代表认真学习职代会各项决议和方案。

• 在取得较好经济效益的情况下，积极参与社会公益活动，图为企业干部职工为贫困山区捐款捐物，奉献爱心。

• 薛厂长代表企业向考取名牌大学的贫困学子捐资助学。

• 薛厂长代表企业为常年奋战在城市街头的交警捐赠遮阳伞。

• 由酒厂支持赞助的“安康市青年足球赛”，图为开幕式。

• 酒厂合唱队在96年市工会举办的歌咏比赛中荣获一等奖和特别组织奖。

• 咱们工人有力量。

• 安康酒厂春节文艺宣传队上街演出，热闹非凡。

• 精神焕发的职工队伍，气势恢宏的宣传阵容。

• 酒厂交谊舞代表队在“98五·一职工交谊舞比赛”中荣获一等奖。

• 酒厂的宣传演出受到群众的热烈欢迎。演出地点人头攒动，观者如堵。

• 内部小餐厅。

• 正在兴建的职工家属楼。

• 企业部分保卫人员。

• 检查消防设施。

• 职工正在观看学习安全防火录像资料

• 厂志编委成员正在集体审校初稿。

• 厂志编委成员。

• 附图

• 精品泸康

• 产品展台

• 名品荟萃

• 系列粮白酒

• 各种奖杯

• 获省科技成果奖和省酒类质量大赛奖的“枣园粮液”。

• 特产礼品白酒

• 第一代泸康产品于1986年问世。

• 第二代泸康产品

• 第三代泸康产品

• 第三、四代泸康头曲外包装

• 第四代泸康产品

• 第五代泸康产品

• 精品泸康产品

• 果酒、干酒产品

• 被评为部优的「金秋」牌中华猕猴桃干酒

• 部分饮料产品

• 绞股蓝皂甙精品

• 竖立于西安路批发市场的泸康广告牌(80平方米）。

• 横在汉中市中心的条幅广告。

• 各种报刊广告及有关安康酒厂的通讯报道

• 无处不见的泸康广告。

• 在陕卫二套、安康及各县有线电视上经常见到“泸康”品牌。

• 在汉中市广场的泸康广告。

• 各种折页、画报广告。

• 金秋牌中华猕猴桃干酒1984年荣获轻工部“酒类质量大赛铜杯”奖。

• 金秋牌中华猕猴桃干酒被省政府评为“优质产品”奖。

• 琳琅满目的获奖证书

• “泸康”牌泸康头曲1997年被省政府认定“陕西名牌产品”。

• “中华猕猴桃干酒”标签。

• “粮白酒”标签。

• “玉米酒”标签。

• 50°“龙舟特曲”标签。

• “枣园粮液”标签。

• 陕西名牌“泸康头曲”标签。

• 此标签系泸康系列最早使用的一种，瓶型为上宽下窄的扁瓶，并配有酒盒包装。

• 该标签1991年设计，属泸康第二代产品。

• 39°泸康头曲专用标签。

• 46°泸康头曲专用标签。

• 42°防伪瓶盖泸康头曲专用标签。

• 42°泸康头曲专用标签。

• 44°特制园扁瓶泸康头曲标签。

• 50°精制泸康头曲标签。

序

凡例

目录

概述

大事记

第一章 组织机构

• 第一节 管理体制沿革

  • 附：厂领导任期时间表

• 第二节 党组织设置

  • 附：历届党组织设置一览表

• 第三节 职工代表大会

  • 附：历届职代会情况一览表

• 第四节 内设机构

• 第五节 综合管理委员会

  • 新产品开发委员会

  • 质量管理委员会

  • 合同管理委员会

  • 评酒委员会

  • 安全管理委员会

  • 企业管理委员会

  • 计量管理委员会

• 第六节 群众团体

  • 工会

  • 共青团

  • 民兵

• 第七节 辖属经济实体

  • 金秋家电有限公司

  • 供销经营处

  • 饮料分厂

  • 绞股蓝总甙厂

第二章 基本建设

• 第一节 基建发展沿革

• 第二节 易地恢复改造工程

  • 附：主要设备一览表

• 第三节 绞股蓝总甙工程

  • 附：1.工程固定资产完成情况表

  • 2.安康地区药品检验所检验报告书

• 第四节 洪水灾害与恢复生产

第三章 职工队伍

• 第一节 职工编制与干部配备

• 第二节 职工构成

• 第三节 职工教育培训

• 第四节 劳动人事管理

第四章 生产管理

• 第一节 生产发展综述

• 第二节 代用品开发酿酒

• 第三节 生产管理

  • 附：生产管理示意图

• 第四节 生产组织

  • 白酒车间

  • 大曲酒车间

  • 果酒车间

  • 酒精车间

  • 饮料分厂

  • 纸箱车间

  • 绞股蓝总甙厂

  • 瓶装车间

  • 制曲班

  • 酵母班

  • 锅炉班

  • 粉碎班

  • 修配制作班

• 第五节 生产工艺流程

• 第六节 安全生产与劳动保护

• 第七节 设备管理

第五章 质量管理

• 第一节 机构设置

  • 附：安康酒厂质量管理组织体系示意图

• 第二节 规章制度

• 第三节 全面质量管理

• 第四节 工序质量控制

• 第五节 社会监督

• 第六节 产品标准

第六章 技术进步

• 第一节 技术进步发展综述

• 第二节 机构设置与基础管理

• 第三节 科技进步

• 第四节 技术改造

• 第五节 重点技术改造项目简介

  • 新建猕猴桃干酒生产车间

  • 泸康酒车间扩建技改项目

  • 酒精生产体系技术改造项目

  • 香精香料技改项目

  • 饮料开发技改项目

• 第六节 环境保护

第七章 产品开发

• 第一节 产品开发综述

  • 附：安康酒厂产品评优获奖一览表

• 第二节 机构设置

• 第三节 决策与规划

• 第四节 新产品开发创优

• 第五节 泸康头曲与名牌战略

• 第六节 现行产品简介

第八章 物资管理与产品销售

• 第一节 物资原料供应

  • 附：安康酒厂生产原料质量标准

• 第二节 产品销售

• 第三节 检验与包装

• 第四节 市场调研与信息管理

• 第五节 广告宣传

第九章 财务管理

• 第一节 建章立制

• 第二节 资金周转与提产降耗增效

• 第三节 职工工资

• 第四节 合同管理

  • 附：1.历年销售曲线图

  • 2．历年利润、税金统计图

  • 3.历年产值曲线图

第十章 后勤福利与行政管理

• 第一节 服务设施

• 第二节 职工住房管理

• 第三节 职工子弟就业

• 第四节 行政管理

• 第五节 企业内保与打假维权

第十一章 企业管理与改革、改制

• 第一节 企业改革

• 第二节 计划管理

• 第三节 基础管理

• 第四节 建章立制

• 第五节 商标标签

  • 附：1.安康酒厂注册商标一览表

  • 2.安康酒厂系列产品包装规格表

• 第六节 统计工作

  • 附：第二、三次工业普查及改制时点资产评估主要经济指标

• 第七节 企业改制

第十二章 安全管理

• 第一节 综述

• 第二节 组织机构

• 第三节 安全制度

• 第四节 安全教育

• 第五节 安全设施

• 第六节 安全检查

• 第七节 隐患整改

• 第八节 工业卫生

第十三章 精神文明建设

• 第一节 职工思想政治工作

  • 政工论坛——“以人为本，强化企业思想政治工作”

• 第二节 企业宣传与社会公益活动

  • 附：歌曲——“举杯相聚在金州”

• 第三节 企业廉政建设

• 第四节 文明单位创建

• 第五节 评优树模

第十四章 人物

• 第一节 部分厂长、经理简介

  • 周云治

  • 何兴广

  • 王远春

  • 薛荫明

• 第二节 省、厅级表彰人物

  • 薛荫明

  • 汪文生

  • 张家录

  • 陈顺均

  • 王芸生

  • 卢元兴

  • 陈霞

  • 王功琴

  • 张长城

  • 何万英

• 第三节 地县（市）级表彰人物

  • 杨德修

  • 华家升

  • 朱安

  • 陈慧珍

  • 陈洪善

  • 冯金菊

  • 田玉强

  • 王发群

  • 孙志英

  • 吴建军

  • 蔡晚华

  • 唐正玉

  • 张广富

  • 刘成业

  • 陈洪根

• 第四节 企业内部表彰

附录

• 一、文告、通报

  • 陕西省人民政府关于公布一九九六年度省名牌产品的通知

  • 陕西省人民政府关于授于一九九七年陕西省质量效益型先进企业、质量明星厂长（经理）的通报

  • 国家名酒和优质酒名单(1952—1988)

  • 市政府关于表彰奖励市酒厂泸康牌泸康头曲荣获“陕西名牌产品”称号的通报

• 二、制度、章程

  • 安康酒厂关于下发“实行全员劳动合同制实施细则”的通知

  • 安康酒厂人事管理制度

  • 厂长办公会议记要(1996.8.22)

  • 安康酒厂计划生育管理制度

  • 安康酒厂伤病假及医疗管理制度

  • 安康酒厂劳动工资管理制度

• 三、文选

  • 泸康闹海——安康市酒厂党委依靠工人兴厂记实

  • 负重牛——记安康市酒厂厂长、党委书记薛荫明

  • 内扉照片索引

后记

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