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《西凤酒志》编纂委员会

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前言

序

凡例

目录

概述

大事记

荣誉

第一篇 企业管理

• 第一章 组织机构

  • 第一节 管理机构

  • 第二节 非常设机构

  • 第三节 领导分管职责

  • 第四节 助理、总监及职责

• 第二章 劳资管理

  • 第一节 人力资源调配

  • 第二节 劳动纪律管理

  • 第三节 工资、奖金与津贴

  • 第四节 劳动保护与社会保障

  • 第五节 离退休管理

  • 第六节 特种设备与作业人员管理

  • 第七节 工伤事故

  • 第八节 经济责任制考核

• 第三章 财务管理与审计

  • 第一节 机构及职责

  • 第二节 资金管理

  • 第三节 差旅费管理

  • 第四节 清产核资

  • 第五节 审计

• 第四章 质量、食品安全管理

  • 第一节 管理体系

  • 第二节 产品质量管理

  • 第三节 质量检验

  • 第四节 产品名牌战略

  • 第五节 群众性质量管理

  • 第六节 “质量月”活动

  • 第七节 质量事故

• 第五章 标准化与计量管理

  • 第一节 标准化管理

  • 第二节 计量管理

  • 第三节 知识产权保护

  • 第四节 商标管理

• 第六章 科研开发

  • 第一节 机构与设施

  • 第二节 技术成果

  • 第三节 科研论文

• 第七章 计划、统计与信息

  • 第一节 计划与统计

  • 第二节 报刊信息

  • 第三节 网络信息

• 第八章 车辆管理

  • 第一节 购（处）置

  • 第二节 管理

• 第九章 接待工作

  • 第一节 接待管理

  • 第二节 工作制度

• 第十章 电话与打印

  • 第一节 电话

  • 第二节 打印

• 第十一章 档案管理

  • 第一节 机构与设施

  • 第二节 日常管理

• 第十二章 突发事件应对

  • 第一节 防汛与防冰雪灾害

  • 第二节 防治“非典”

  • 第三节 “5-12”抗震救灾

  • 第四节 甲型HIN1流感疫情防范

第二篇 生产经营

• 第十三章 大曲与酒的生产

  • 第一节 管理机构

  • 第二节 大曲生产

  • 第三节 饮料酒生产

  • 第四节 成品酒生产

• 第十四章 储存勾兑

  • 第一节 设施与设备

  • 第二节 饮料酒收储

  • 第三节 成品酒勾兑

• 第十五章 设备能源与安全生产

  • 第一节 水电与汽暖供应

  • 第二节 设备管理

  • 第三节 技术改造

  • 第四节 安全生产

• 第十六章 物资管理

  • 第一节 管理机构

  • 第二节 物资采供

  • 第三节 物资库房管理

  • 第四节 成品酒库房管理

  • 第五节 废旧物资回收

  • 第六节 酒糟销售

  • 第七节 搬运装卸管理

• 第十七章 产业开发

  • 第一节 生产联营管理

  • 第二节 新产酒入库管理

  • 第三节 外购酒采购管理

• 第十八章 环境保护与清洁生产

  • 第一节 环境保护

  • 第二节 清洁生产

• 第十九章 企业发展战略规划

  • 第一节 “九五”发展规划

  • 第二节 2003～2005年发展规划

  • 第三节 “十一五”发展战略规划

  • 第四节 “百亿西凤集团”发展战略规划

• 第二十章 西凤酒论坛活动

  • 第一节 中国凤型白酒一一西风酒高峰论坛

  • 第二节 “酿造名酒西凤创新”论坛

  • 第三节 首届中国老牌名白酒高峰论坛筹备会

  • 第四节 西凤酒凤香复合型10周年高峰论坛

  • 第五节 百年西凤酒文化发展战略首届峰会

• 第二十一章 厂庆活动

  • 第一节 四十年厂庆

  • 第二节 五十年厂庆

第三篇 市场营销与新品开发

• 第二十二章 市场营销

  • 第一节 机构设置

  • 第二节 队伍建设

  • 第三节 营销策略

  • 第四节 市场开发

  • 第五节 市场管理

  • 第六节 广告宣传与市场促销

  • 第七节 打假、售后服务与清欠

• 第二十三章 新品开发

  • 第一节 开发进程

  • 第二节 产品种类

第四篇 经济效益

• 第二十四章 生产绩效

  • 第一节 产量与产值

  • 第二节 销售收入

  • 第三节 生产成本

• 第二十五章 利润与税金

  • 第一节 利润

  • 第二节 税金

第五篇 技术创新与生产工艺

• 第二十六章 技术创新

  • 第一节 西凤酒风格特点

  • 第二节 生产工艺创新

  • 第三节 凤香复合型西凤酒研发

  • 第四节 风兼幽雅复合型西风酒研发

• 第二十七章 生产工艺

  • 第一节 制曲

  • 第二节 制酒

  • 第三节 勾储

  • 第四节 成品酒包装

第六篇 体制改革

• 第二十八章 机制改革

  • 第一节 改制综述

  • 第二节 企业内部改革

• 第二十九章 股份制改造

  • 第一节 陕西西凤酒股份有限公司设立

  • 第二节 股本设置与法人治理结构

• 第三十章 组建集团

  • 第一节 前期筹建

  • 第二节 正式组建

• 第三十一章 改制重组

  • 第一节 招商引资与资产重组

  • 第二节 股权结构变化

• 第三十二章 董事、监事、股东会

  • 第一节 历届大会

  • 第二节 董事、经理层、股东及监事

第七篇 工厂建设

• 第三十三章 建设综述

  • 第一节 组织机构

  • 第二节 基础建设

• 第三十四章 新建成装五车间

  • 第一节 立项、设计、勘查

  • 第二节 工程招标

  • 第三节 施工建设

  • 第四节 移交及验收

  • 第五节 投产与安检

• 第三十五章 扩建技改工程

  • 第一节 组织机构

  • 第二节 项目实施

  • 第三节 征用土地

  • 第四节 工程建设

第八篇 多种经营

• 第三十六章 驻凤单位

  • 第一节 凤翔生产区

  • 第二节 陕西省西凤纸箱厂

  • 第三节 宝鸡西凤印务有限公司

  • 第四节 凤翔西凤废旧物资回收有限公司

  • 第五节 宝鸡凤凰胶粘制品有限公司

• 第三十七章 驻宝单位

  • 第一节 宝鸡西凤大酒店

  • 第二节 陕西三泰包装材料有限公司

  • 第三节 宝鸡祥云科技开发有限责任公司

  • 第四节 陕西西凤酒业发展有限公司

  • 第五节 虢镇转运站

第九篇 科教体育

• 第三十八章 科协

  • 第一节 科协活动

  • 第二节 科协大会

• 第三十九章 教育

  • 第一节 职工教育

  • 第二节 子弟学校

  • 第三节 技工学校

• 第四十章 体育．

  • 第一节 体育设施

  • 第二节 体育活动

第十篇 生活福利与社会公益

• 第四十一章 职工住房

  • 第一节 住房

  • 第二节 管理

  • 第三节 房屋维修

  • 第四节 液化气供应

  • 第五节 用水、用电与取暖

  • 第六节 住房公积金

• 第四十二章 环境美化

  • 第一节 环境卫生

  • 第二节 厂区绿化

  • 第三节 厂区亮化

• 第四十三章 医疗保健

  • 第一节 组织机构

  • 第二节 医疗设施

  • 第三节 医疗费用与医疗保险

  • 第四节 妇幼保健

  • 第五节 职工体检

• 第四十四章 计划生育

  • 第一节 计生组织

  • 第二节 措施及效果

• 第四十五章 其他生活服务

  • 第一节 西凤宾馆

  • 第二节 职工食堂

  • 第三节 通勤车辆

  • 第四节 幼儿园

  • 第五节 车棚

  • 第六节 农贸市场

  • 第七节 开水供应

  • 第八节 职工浴池

• 第四十六章 社会公益

  • 第一节 公益活动

  • 第二节 鸭下岭村扶贫

第十一篇 党群组织

• 第四十七章 党委

  • 第一节 机构沿革

  • 第二节 党建工作

  • 第三节 党代会

  • 第四节 宣传教育

  • 第五节 广播电视

  • 第六节 纪检工作

  • 第七节 政工职称

• 第四十八章 工会

  • 第一节 机构沿革

  • 第二节 组织活动

  • 第三节 职代会

  • 第四节 劳动竞赛

  • 第五节 职工持股会

  • 第六节 俱乐部

  • 第七节 图书馆

  • 第八节 职工消费合作社

• 第四十九章 共青团

  • 第一节 机构沿革

  • 第二节 团建活动

• 第五十章 人武工作

  • 第一节 民兵工作

  • 第二节 双拥活动

  • 第三节 国防教育

• 第五十一章 公安司法

  • 第一节 治安保卫

  • 第二节 司法工作

• 第五十二章 消防

  • 第一节 消防设施

  • 第二节 消防管理

  • 第三节 消防实例

第十二篇 文化

• 第五十三章 西凤酒文化

  • 第一节 西凤酒历史起源

  • 第二节 西凤酒历史典故

  • 第三节 工业旅游

• 第五十四章 企业文化

  • 第一节 文化纲要

  • 第二节 企业标识

  • 第三节 厂歌

  • 第四节 文化生活

  • 第五节 职工风采

• 第五十五章 楹文书画

  • 第一节 楹联

  • 第二节 诗文

  • 第三节 名人书画

第十三篇 人物

• 第五十六章 人物传记

  • 第一节 人物传略

  • 第二节 历任领导简介

  • 第三节 现任领导简介

  • 第四节 劳动模范

• 第五十七章 先进与专业技术人员

  • 第一节 国家、省、市、县先进个人

  • 第二节 厂级先进和标兵

  • 第三节 专业技术人员

附录

• 一、历史文献

• 二、重要辑录

• 三、编修志书若干文件选录

• 四、编志人员简介

编后记