西凤酒的理化指标为

• 来源：宝鸡市烟酒工业志/第一章酿酒工业
• 编纂单位：宝鸡市轻工业局
• 条目类型：志
• 编纂人员：鹿汉荣
• 页数：1
• 出版单位：无
• 分类：工业->轻工业、手工业->粮油加工及食品工业
• ISBN：无
• 出版时间：1989年01月