十一、食品加工

• 来源：延安地区志/第八编工业志
• 编纂单位：延安市地方志编纂委员会
• 条目类型：志
• 编纂人员：高希圣, 周维新, 蔡平, 张桂清
• 页数：3
• 出版单位：西安出版社
• 分类：工业->轻工业、手工业->粮油加工及食品工业
• ISBN：7-80594-660-4
• 内容时限：0000-1996
• 出版时间：2000年01月