三、菜牛(牛肉)

• 来源：延安地区物价志/第二篇 中华人民共和国成立后的延安地区物价(1949-1985年)
• 编纂单位：延安地区物价局
• 条目类型：志
• 编纂人员：周学通, 张波, 艾克建
• 页数：3
• 出版单位：陕西人民出版社
• 分类：经济综合->物价管理
• ISBN：7-224-01179-7
• 内容时限：0000-1985
• 出版时间：1990年01月