长安青炸栗

• 来源：陕西果树志/第十三章栗树志
• 编纂单位：陕西省果树研究所
• 条目类型：志
• 编纂人员：原芜洲, 杜澍
• 页数：2
• 出版单位：陕西人民出版社
• 分类：农业->种植业
• ISBN：无
• 出版时间：1978年01月