西安市志 第三卷 经济 上
农业志
蔬菜业
蔬菜品种
品种资源
薯芋类
水生蔬菜类
葱蒜类
菜用豆类
茄果类
菜用瓜类
绿叶菜类
食用菌类
根菜类
白菜类
多年生蔬菜类
四、名贵特产 - 来源 : 西安市地理志 / 第十章全面发展的农业