淀粉制造业

• 来源：西安市志 第三卷 经济 上/工业志
• 编纂单位：西安地方志编纂委员会
• 条目类型：志
• 编纂人员：孙亚伟, 张德华, 郭曼莉, 姜必胜
• 页数：2
• 出版单位：西安出版社
• 分类：工业->轻工业、手工业->粮油加工及食品工业
• ISBN：7-80594-946-8
• 内容时限：0000-1990
• 出版时间：2003年01月