西安市志 第四卷 经济 下
旅游志
旅游商品与风味菜肴
风味菜肴
第一节:饮食业 - 来源 : 陇县商业志 / 第三卷 业务经营
第一节食堂 - 来源 : 横山县志 / 商业志
二、乡镇商业 - 来源 : 宝鸡市志 中 / 第十八编商业
一、城市网点 - 来源 : 宝鸡市志 中 / 第十八编商业
1984年延安地区饮食业分类毛利率表 - 来源 : 延安地区商业志 / 第五章商业物价管理