西安市志 第四卷 经济 下
商业志
商业行业
副食品商业
牛羊肉业
牛羊肉销售
表4-139 1950~1964年西安市区牛羊肉销售量和人均消费水平统计表(单位:公斤)
表4-140 1978~1990年西安市牛羊肉业商品购销情况统计表(单位:吨)
牛羊肉业 - 来源 : 西安商业志 / 副食品商业
牛、羊肉价格 - 来源 : 西安市志 第四卷 经济 下 / 经济管理志
三、供应 - 来源 : 陕西省志 第二十九卷 商业志 / 第二篇商业行业